17 de noviembre de 2014. Panorama.com.ve

Garantizan harina precocida para 2015

El ministro para la Alimentación, Yván Bello, manifestó que se tiene previsto tener una producción de 800.000 toneladas de harina de maíz precocida para el año próximo 2015, cifras que dan garantía del suministro y consumo de este alimento, básico en la dieta nacional.

Bello señaló que el consumo de la harina amarilla precocida, mensualmente, no llega a las ocho mil toneladas, lo que significa que su proyección anual ronda las 90.000 toneladas.

“Somos autosustentables, tanto así, que desviamos gran porcentaje del maíz amarillo para el sector avícola, para la cría de pollos”, enfatizó el ministro.

Hizo un llamado a la población, ya que considera que en algunos casos es necesario “cambiar” los patrones de consumo de estos y otros rubros en el país.